韓国 ワタリガニ 暮らし・感じる・変えていく

商品説明名称 【自家製】ヤンニョムゲジャン（辛味付けガニ）500g【辛口】 原材料名 切り蟹、玉葱生姜にんにく(ミキサー)、人参、小ねぎ、味醂、料理酒、粉末唐辛子粉、砂糖、ほんだし、醤油(遺伝子組み換えでない)、水あめ、調味料(アミノ酸等) 内容量500g賞味期限別途商品ラベルに記載(美味しく食べられる目安の表示です）製造者株式会社アラム埼玉県八潮市西袋279-7保存方法冷凍（-18℃以下で）保管してください。

特徴 ケジャン(蟹醤)は韓国料理の一つで、生のワタリガニを塩、漬け込みダレに漬けて 熟成させた料理です。

「辛いケジャン」は甘くてやわらかいカニの身を吸ったり、殻ごと食べて後で殻だけ出したり、鍋に入れても蟹のダシが出ておいしいです。

カニの甘さに特製甘辛ソースが絡み合い絶妙な味わいを楽しめます。

ケジャンは生のワタリガニを使用して作られます。

生の匂いが苦手な方はご注意ください。

【日本国内で製造です。

】 殻ごと噛み、中身をすするように食べると、タレと蟹肉のプリプリトロリ感が最高です。

手が汚れるのなんて気にしていられません。

鍋に入れてもおいしいです！ ご飯を食べ過ぎないように注意しないと、限りなくご飯がすすんでしまします。

下にソースが、落ちていますので一度皿等に開け混ぜてお召し上がり下さい。

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